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匂いで印象を良くしよう!香りの科学

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 · 1 min read

「第一印象は大事」と言いますが、印象を決める重要な要素の一つに「匂い・香り」があります。

今回は、香り・匂いが気づかないうちに判断に影響するという面白い研究が発表されたので紹介します。

香りの効果

現時点での香りと印象に関する研究 (1) (2) まとめると、

  • 香りは楽しさ・満足度・行動意思を向上させ、相手の反応を改善する
  • その結果、お店の場合は売上が3%〜23%上昇する
  • 効果が高い香りの種類
    • シンプルな香り
    • 環境・商品・サービスとマッチした香り
    • なじみのある香り
  • 香りの効果
    • 楽しさの向上(d=0.19)
    • 満足度の向上(d=0.37)
    • 行動意思の向上(d=0.11)
  • 音楽の効果
    • 楽しさの向上(d=0.20)
    • 満足度の向上(d=0.46)
    • 行動意思の向上(d=0.26)
  • 色の効果
    • 暖色は興奮させる(d=0.32)
    • 寒色は満足度を与える(d=0.52)
  • 女性の方が印象の影響を受けやすい
  • 小売業よりサービス業のほうが印象による恩恵が大きい

ということがわかっています。

結論:シンプル・調和がとれた香りで印象が良くなる

基本的にお店を対象とした研究が多いですが、実生活でも使えそうです。

シンプルな香り・アピールしたいものと調和がとれた香り・相手になじみのある香りを心がけると、相手の反応が良くなります。

日常生活・デート・面接・営業・接客など、様々な場面で使えるノウハウなのでぜひ活用してみてください。

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